Une petite recette apéritive hyper facile !

Hellooo la compagnie !

Aujourd’hui on vous propose une petite recette apéritive hyper facile à faire ! Tuc nous a mis au défi d’utiliser leurs biscuits apéritifs comme support à des préparations imaginés par nos soins. Adorant ce genre de petit challenge, on a décidé de vous faire deux petites recettes qui épateront vos convives et qui prendront 5 minutes top chrono !

TUC cheese – Mousse de maquereau fumé – tomate cerise & basilic

Pour réaliser la mousse de maquereau fumé, il vous suffit de mixer les filets de maquereau avec du fromage frais, nous avons également rajouté un filet d’huile d’olive ainsi que du poivre. Une fois la consistance obtenue, placer la mousse dans une poche à douille.

Disposez ensuite la mousse sur les TUCs, rajoutez simplement une fine tranche de tomate cerise ainsi qu’une feuille de basilic. Et voilàààà 🙂 C’est tout !

TUC bacon – Mousse basilic fromage frais – chiPs de jambon et graine de lin

Pour la mousse de basilic, mixer une botte de basilic avec du fromage frais, un léger filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Tartinez la préparation directement sur le biscuit, ici pas besoin de poche à douille. Pour le chips de jambon, c’est très facile, coupez des fines lamelles. Faites les cuire en toute petite quantité (3-4 à la fois) 1 minute au micro onde 🙂 Et hop le tour est joué !

Voiliiii voilou,

A bientôt,

Natacha & Arthur

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